O Colégio Luterano Rui Barbosa recebeu, na semana passada, o intercâmbio de 30 estudantes que vieram do Instituto Concórdia de Oberá, Argentina. O intercâmbio tem o objetivo de integrar e proporcionar novas formas de aprendizagem e convívio. A atividade contou com uma extensa programação, sendo que no dia 06 de julho, os alunos da Argentina, acompanhados de professores, visitaram a indústria Sooro.
A comitiva foi recebida por colaboradores da Sooro que fizeram uma valiosa explanação sobre as atividades da indústria que surgiu no ano de 2001, em Marechal Cândido Rondon, e que ajuda o meio ambiente, pois utiliza o soro de leite que é um subproduto do queijo, para transformá-lo em alimento saudável.
Os participantes da visita técnica visitaram todo o processo de produção do soro de leite. Eles acompanharam a parte de recebimento, dos laboratórios, todo o processo de secagem, até o momento em que os produtos produzidos pela Sooro são embalados. Ao final, eles ainda observaram as caldeiras e também as lagoas onde são realizados os tratamentos de efluentes.
Conforme a professora argentina, Susana Aguirre, a visita à Sooro foi de extrema significância. “Conhecer esta indústria nos permitiu compartilhar e conhecer os princípios que permeiam o trabalho desta empresa. Pudemos perceber a importância do cuidado com o meio ambiente, além de conhecer as valiosas instalações. Nossos professores e estudantes voltaram à Argentina com muitas histórias, conhecimentos e testemunhos da visita educativa para o país vizinho”, informa.
A professora do Rui Barbosa, Claudete Teixeira, destaca que a visita técnica foi rica em detalhes. “Por meio desta atividade nós conseguimos observar a real dimensão da grandiosidade desta indústria. Fomos muito bem atendidos e percebemos como a Sooro é bem organizada e estruturada. Ressalto ainda que ficou bem evidente a preocupação com o meio ambiente e a valorização de seus servidores”, finaliza.