Os professores do Colégio Luterano Rui Barbosa participaram, entre os dias 26 e 28 de julho, do 2º Encontro Pedagógico de 2017. O evento contou com palestras, trabalhos em grupo, além de reuniões sobre os alinhamentos para o 2º semestre. No primeiro dia, a programação teve início com uma devoção feita pelo diretor, pastor Carlos Kracke, em que ele utilizou como base a parábola do semeador. 

Sem seguida, os professores participaram de uma palestra sobre a importância da saúde intestinal, com o nutricionista da instituição, Rafael Heinrich. A palestra esclareceu importantes aspectos sobre a importância de uma alimentação adequada. 

“Esta palestra ajuda-nos a entender como nossas escolhas alimentares afetam a saúde intestinal, a composição de microrganismos intestinais (bons ou ruins a saúde), e a resposta imunológica. Quando não cuidamos da saúde intestinal, podemos adquirir inúmeras doenças intestinais, além de correr o risco de aumentar o peso, acumular gordura no fígado e aumentar a resistência insulínica, que seria a pré-diabetes”, informa o nutricionista. 

O professor Emerso da Cunha destaca que a palestra foi muito importante. “É muito bom escutar um profissional que veio falar sobre a importância do cuidar da nossa alimentação. Hoje em dia, quando vivemos esta vida tão atribulada e apressada, acabamos deixando para pensar em nossa alimentação na última hora. E isso não favorece uma boa qualidade na alimentação. Durante esta palestra nós pudemos refletir sobre a importância de um bom planejamento alimentar”, avalia.